黄西韭黄基地简介

    黄西韭黄基地是广东省惠州市农业现代化示范区博罗石湾功能区建设点之一。经过5年建设，修建了高标准水泥路7.5公里，机耕路25公里，干排渠栽弯取直12公里，支排渠9.8公里，衬砌防渗渠25公里，改变原来易旱易涝的局面，韭黄种植面积由原来的2000亩增加到现在的8500亩，是目前广东省最大的韭黄生产基地。
    5年来，我们紧紧围绕农业增效、农民增收、农村繁荣稳定以及“五高六化”的标准建设现代化示范区，首先是在省、市、县的支持下进行土地治理，建成了“田成方、树成行、渠相连、路相通”具有一定规模的现代化示范区。二是引进韭黄良种“台湾大叶金钩”, 改进韭黄收获方法，且农民每两年可多收获一次韭黄，实现年亩增产值800元。三是组建流通协会，拓宽流通渠道，形成利益共享，风险共担的经营实体，增强了市场竞争力。四是推广标准化生产，2003年韭黄基地获省农业厅 “无公害农产品”认证。五是注册“黄西韭黄”商标，申请农业部“中国韭黄之鄉”注册，打造优质品牌，提升知名度。
    通过以上措施，黄西韭黄已由原来的年亩产值2800元增加到现在的6600元，参与韭黄种植的户数比原来扩大3倍。原来黄西村是石湾镇较为落后的乡村，而2003年，据设在黄西村的农村信用社统计，该村村民存款总额达3000万元，同时了解到黄西村民在增城三江存款有1000多万元，90%以上农民过上小康生活，充分显示出农业现代化的优越性。

黄西韭黄辐射带动点――西埔村小组简介     石湾镇西田村西埔村小组是受黄西韭黄基地带动辐射最直接的一个点，该村现有农业人口2180人，耕地面积2700亩。1999年西埔村小组有水稻面积2000亩，蔬菜面积400亩，水果面积300亩，几乎没有农户种植韭黄。自2000年底黄西韭黄基地建设取得明显经济效益后，受其影响，西埔村小组的农民才开始种植韭黄，经过几年的发展，如今西埔村小组韭黄种植面积达2500亩，其中连片种植1800亩。而水稻种植面积不足200亩。     西埔村小组的农民从种植韭黄中获得良好的经济效益。2003年，该村水田亩产值达6600元，比1999年(下同)增加5300元，增长4.1倍；农民人均纯收入6200元，比1999年增2400元，增长63%；转移农村富余劳动力800多人，促进了农业增效、农民增收、农村繁荣稳定。     受黄西韭黄基地的影响，未来几年周边将有更多的农民从事韭黄生产，届时将形成以黄西为中心，周边几公里为辐射带动点的韭黄种植带，使黄西村真正成为“中国韭黄之乡”。